2021年10月26日 星期二

Win10造字程式教學

Win10造字程式教學,試了好多次,拜讀了很多位大師的教學,做成簡單的文字圖片整理。

 造字過程中可能出現2個情況,都在文內寫囉
A。沒有使用中的TextService可連結至Eudc

B。無法按“登錄“鈕

Win10內建「造字程式」教學

1.    在電腦下方的工具列「搜尋」à“造字程式”或“eudcedit

2.    選擇字碼(隨便點選一個座標位置)à確定à出現編輯畫面


3.    編輯à複製字元à下方空白處(形狀)à字型設定(個人習慣改成標楷體)

4.  下方空白處(形狀)à先以注音輸入想要造的字最接近的“字型“à確定à會出現我要的字型。

    (EX:我要造“字,我就先輸入“諭“)



5.    善用橡皮擦把不要的部份擦掉,再用畫筆把擦掉的部份補上

6.    編輯à儲存字元

7.    編輯à文字服務連結(要先把輸入法改成注音)

(若是出現“沒有使用中的TextService可連結至Eudc。”的訊息:右下角注音輸入法à語言喜好設定à選項à微軟注音à選項à一般à拉到最下方à相容性à使用舊版的微軟注音à開啟)



 8.    編輯à文字服務連結(要先把輸入法改成注音)à登錄

(若是無法按“登錄“鈕 à請先按鍵盤上的“Caps Lock”à就能按登錄了)

9.    編輯à儲存字元

10.  檔案à字型連結à與所有字型連結à確定



11.可以開一個新的WORD檔,用注音輸入的方式,試著自己新創的字有沒有跑出來

 

 




2020年5月14日 星期四

淘寶無法使用轉帳或WEBATM時....

「一年以上未使用此付款方式」
請至玉山銀行網頁進行身分認證後....

看到這個字樣,滿腔買下去的熱血都消了一半

電話詢問客服,處理方式如下:

1.google搜詢"玉山銀行電支平台"
  (https://web.esunbank.com.tw/ECPay/WebPage/Login.aspx)
2.第一個網頁"登入-玉山銀行"
3.選擇忘記序號
4.輸入行動電話,身分證字號-->之後會用手機驗證(第1次驗證)
5.第1次驗證成功後需再輸入行動電話-->之後會用手機驗證(第2次驗證)
6.第1次驗證成功後,就會出現個資名字、身份證字號部份資料,請自行輸入剩下的資料
7.輸入完身份證上的資料後,會出現一個QR CODE,手機請關掉WIFI,請用電信業者的網路去驗證
8.完成開通

趁著現在還記得快點KEY下來,不然一直在GOOGLE處理的方法,真的是....
覺得有點年紀的我,過一年後一定還會用到

2019年4月26日 星期五

《古早味起司蛋糕》-- #食譜來源洪曉樂老師

《古早味起司蛋糕》
超好吃的古早味起司蛋糕來囉!
大家一定要試試,超級好吃的啦!😋😊
材料:(6吋)
蛋黃糊~
牛奶 41.5克
食用油 42.5克
乳酪粉 8.5克
低粉 51.5克
蛋黃 3顆
蛋白霜~
蛋白 3顆
糖 35克
起司片1.5片
乳酪粉 適量(表面)
作法:
1.將材料:油+鮮奶+起司粉,先拌勻,然後煮至70度,即可離火。
2.將低粉過篩,加入拌勻。
3.將蛋黃,加入拌勻。
4.打發蛋白霜,濕性偏硬。
蛋白霜要打好,才能撐起起司片,打太濕的話,起司片會沉下去,注意不要打過發喔!
***打過發的蛋白霜是呈現粗糙顆粒狀,這就不能使用了。***
5.蛋白霜與蛋黃糊,輕輕翻拌拌勻。
6.麵糊倒入一半至烤模烤盤內。
7.起司片排入再倒入一半麵糊。
8.表面灑上帕馬森起司粉。
烤溫:
烤箱~好先生,放下層烤。
預熱,淺烤盤一同預熱,180/120,20分鐘。
烤~(1~2顆 戚風蛋糕)
180/120,10分鐘。
160/130,10分鐘。
150/140,10分鐘。
140/120,20-22分鐘。
烤~(3~4顆 戚風蛋糕)
180/120,10分鐘。
160/130,10分鐘。
150/140,10分鐘。
140/120,23-25分鐘。
無上下火烤箱之烤溫:
預熱,150度/20分鐘。
烤~
150度/10分鐘。
145度/20分鐘。
130度/20-25分鐘。
出爐-》震一下-》倒扣置涼-》翻轉脫模完成。
***烤溫僅供參考,還是要依蛋糕上色情況下去調烤溫&自己家烤箱的烤溫為準。***
***烤完記得用探針看有無沾黏,確認無沾黏已烤熟再拿出來喔!***

2019年4月7日 星期日

日本象印-壓力IH電子鍋(NP-ZV101BK)開箱

  肖想一個日本電子鍋很久了,難得遇到自己的親哥要去日本,才敢開口拜託大哥大嫂幫我買個電子鍋。

  我的目標很明確:
  1。象印或虎牌
  2。換算台幣約8000~12000
  3。壓力IH
  4。5.5合(約是6人份)

  拜託別人買這麼重的電器,我沒有太多想法,也沒時間去對比較各種型號的差異,更不想麻煩別人一直去看標價牌的型號細節,那太折磨人了。哥哥有跟我說先去Big Camera的網站看想要的型號,我還是依照上述的3個條去篩選。

  哥哥3/29到東京就先到一間店去狂拍電子鍋的照片給我,他說整面牆大約有上百個電子鍋。以下3張是哥哥拍給我的綜合圖集,他說他大約隨”便拍一下“的照片總集,放在我家的共享相簿裡,讓我有時間好好考慮和做功課。

(這張圖裡面大概幾十個吧,沒認真算。)

  哥哥要我考慮一下,他實在不知怎麼做決定,面對滿滿的電子鍋牆,更不知從何下手,為了從這些鍋子裡選出最符合我目標的,然後我還想要豪熱羽釜這個字樣的鍋子,於是我就來個斷捨離刪去法。

  4/2當天,是哥哥的採買日,我也順利的刪到剩3張照。(第一順位:NP-ZV101BK-VD棗紅。第二順位:NP-BH10 。第三順位:NP-ZS10 。)
  
  哥哥在宇都宮很順利就看到我要的第一順位電子鍋,竟然只要 ¥29800(已退稅8%),之前在東京還要 ¥32800,我說不用再找了就這個就好。就這樣4/4兒童節,哥哥回到台灣,我也拿到了”我的兒童節禮物“XD。(4/3在免稅機場竟然看到一模模一樣樣的型號竟要價 ¥59800,這個價格可以買2個一模一樣的電子鍋了,我的心情怎是一個爽字了得。)

----------------------------------------------------開箱分隔線-------------------------------------------------------
(心情雀躍,連外箱都讓我這個丫聳覺得好神奇丫)

(擺在我家廚房,搭配系統櫃,真的是很滿意丫。)

  至於使用說明書呢,當然是全日文,要一個一個去翻譯我又不是天材,又不能麻煩其它日文的朋友,我在台灣象印官網,找到NP-ZAF10/NP-ZAF18 的中文說明書,認真的對照一下,跟我新寵功能很接近,解決了令我頭痛的問題,至於煮起來如何,就等下次很有空時再來發文了。




2019年3月24日 星期日

黑米饅頭


108課綱要來個教師社群,介紹在地食材
同事隨口說了米饅頭,我躍躍欲試
今天還是加班日,神隊友帶了三寶回夫家
抓緊偽單身的2小時
食譜:
黑米300g + 水2.7杯 + 水500cc+ 糖100g + 奶油50g + 高粉1800g + 速酵 20g + 手粉少許
我先煮了黑米飯+500g水 成了黑米糊

心得
原以為多加500cc的水只要1000g高粉就足夠
歹治不是像憨狼想的假呢甘擔
沒想到黏稠稠的一大鍋,只好狠心狂加高粉
當然也調整了速酵的量
米飯的黏稠,需要手粉的幫忙

蒸好後,饅頭口感非常的溼潤Q彈,就像是完全擴展的麵包
(不知能不能稱為黑米蒸麵包XD)

當然包覆進去的地瓜塊和蔓越莓也有加粉效果
這項黑白木食譜應會成為我近期新寵配方



2017年12月28日 星期四

中華老客戶續約 金好講398 免雙NP 2017年終分享 (連中華人員都不太清楚)

我和自家哥哥原本是中華的新大發,但合約至2018/1/14
又到了準備續約的時侯,生了三寶的我實在忙到無心去處理這件事
有一天在群組裡聊到這件事,我哥提醒我該去續約了
最近有個金好講方案不錯,可是要....新申辦或攜碼.....
心裡只有一堆OOXX,永遠只對新客戶好
怪不得我同事笑我,不離不棄,被當北七

但是家人都是中華,只好盡早規劃

106/12/23(六)當天下午,我把三寶丟給先生,找了一間中華的直營店解約(明明只差21天,卻要156元的解約金),再去附近的遠傳說要NP到預付卡,這些都是都是從網路教學學來的....

NP好了,打電話提醒哥,辦好了,需要時間,所以要盡早處理喔

因為金好講方案 申請 只到2018/01/01

晚上8點,哥哥打電話給我,劈頭第一句話就說:妹,如果你聽到我以下說的話,心裡一定覺得很幹......

他說他在台中黎明路這裡的中華電信,本來只是要進去解約,也明講是為了要雙NP到金好講,此時旁邊一位服務人員說:

不用解約,老客戶可以開個案續金好講
不用解約,老客戶可以開個案續金好講
不用解約,老客戶可以開個案續金好講
不用解約,老客戶可以開個案續金好講
不用解約,老客戶可以開個案續金好講

因為這句話,讓我心裡"暗"到不行,所以我講5次

因為這樣,晚上8點,我又把三寶丟給我的隊友,我直奔原本解約的中華直營店說要取消解約,可是我的門號已經卡在遠傳了,要再先去遠傳取消NP

中華直營店的小姐跟我說"沒這種個案",我笑笑的堅持的說有,台中的中華電信說有,就這樣堅持了很久,我請櫃台小姐找店長問問......最後答案是YES,

老客戶也可以享有新申辦或攜碼的好方案
老客戶也可以享有新申辦或攜碼的好方案
老客戶也可以享有新申辦或攜碼的好方案

在此我要大力推薦,斗六遠傳直營店(民生南路)謝文獻先生,我一下說要NP到預付卡,一下說要取消,但是門號又卡在遠傳內部程序中,他還是很熱心的一直幫忙追進店,只是為了幫我這個偽奧客服務....
雖然我不是遠傳的用戶,但我要大大推薦謝文獻先生的熱心,大大推薦他的服務態度,我真的只有滿心的感謝
12/23(六)晚上9:50,謝先生來電,說NP到遠傳取消成功

12/24(日)我再到中華直營店說要取消解約,要預約續約金好講
12/26(二)下午接到電話,說空氣清靜機缺貨,這樣沒辦法續約,要去中華電信總局才能處理..

12/26(二)晚上6:20,帶著女兒直奔斗六中華電信,劈頭就說我是老客戶,我要開個案續金好講

我已經有預期被打槍的心理,於是帶著微笑請櫃台小姐找主管,主管來了,說沒這回事,我還是堅持說有有有,絕對有,請撥電話到另一間直營門市去問店長或者當初接待我的小姐...

.......過了5分鐘.....

這裡的主管點頭了,確實有這種方案

附上我的續約內容,表示我不是年終說幹話當奧客

OS: 在台中還不用預繳,但我在斗六要預繳,因為我帶著坐不住的2歲半的女兒,也不想場面太監介,於是默默拿出信用卡預卡,其實我哥完全沒預繳
另外,哥還很好運的遇到好人,下載神腦APP,可以再折50元現金
所以
我哥還是老客戶只繳2940續約30個月,不用預繳
我還是老客戶續約金好講30個月,有預繳

如果大家看了這篇文章要衝,要有心理準備,被當來亂的奧客的心理準備









2017年6月25日 星期日

推薦我的月嫂,第三胎封肚之24小時到府坐月子--秀蘭姐

緣起
  前2胎都在雲林一間有名的月子中心做月子,有打算生老三時就打定主意,若懷上了要請月嫂,且要做足40天的月子,因為我是37歲的高齡產婦,其實第二胎就有這個打算,但是太慢才找,一直沒遇到有緣份的月嫂,所以就乖乖回月子中心。

  8月一驗到懷孕立馬上網找月嫂,從有些媽媽BLOG分享的資訊去找,LINE、手機聯絡,各種聯絡方式和不同的月嫂討論可能方做月子方式,忘了從哪位媽媽那裡看到一位黃秀蓉月嫂,我就先胡亂的加了line,把想問的問題丟出去,就這麼恰巧,秀蓉姐再推薦一位月嫂給我,跟我一樣是斗六女兒,較熟悉這裡的環境,我想這就是緣份吧。

  很順利的約到時間碰面,討論坐月子的內容,希望怎麼帶孩子(ex親密派or百歲派)、會提供什麼樣的服務(ex乳房按摩《--大推、打掃、三餐、藥膳),秀蘭姐還拿出了她的所有證照(os好像我當初要去參加教甄面試一樣XD),就這樣,覺得面談的過程也很順利就直接簽了約,並告知會先付訂金,表示確認。

  一轉眼,懷孕8.9個月了,秀蘭姐用line捎來問侯,詢問肚子裡寶寶的狀況,醫生是否有特別的醫囑。5月生產當天有告知秀蘭姐,並敲定出院那天中午會回家吃午餐,請她先去市場買菜及備餐。

胸部按摩 

  由於我家老三4200g,很大隻,讓我飽受生產後遺症,坐也不是,躺太久也不是,但回到自己家有個好處,放心的昏睡。

  前2胎都是第3天開始有母奶,慢慢增加,這次可能全身骨頭都散了,產後第4天還是沒有漲奶感覺,秀蘭姐晚上幫我做胸部護理按摩,真的很神奇,隔天就開始了我的酪農生活,第5-7天晚上由於漲得難受,晚上都把大寶二寶丟給先生,專心讓秀蘭姐幫我按摩,真的是第一次沒有硬塊的漲奶,按摩的過程小痛,但根據前2胎的經驗,是我自己對痛很敏感,按摩排空後,隔天就會增加不少奶量,還有親餵這事,也是第一次成功(這是第三胎了)。
  秀蘭姐人很熱情,跟我分享她去各地接觸不同的產婦看到的情況,她很堅定的跟我說,我的母乳絕對夠,只是前面幾天最難熬,一定會越來越好,要對自己有信心,所以大約10幾天,就每天可以固定冰一包250ml的母奶進冷凍庫了。相較於前2胎在月子中心,每天天關在房間裡發愣,真的覺得這次坐月子的選擇真是最正確的選擇。

 藥膳&三餐
  生產前就聽同事推薦,到台中的張白欣中醫診所請醫生把脈開處方(分享心得:台中張白欣中醫初體驗,產後調理月子藥膳(推薦)),接近產期時,秀蘭姐找一天先到我家坐坐,我順便拿中藥如何使用的單子給她,並跟她確認她要我先準備的乾貨食材是否足夠。出院隔天就開始喝中醫師給的中藥之外,秀蘭姐每天都會準一鍋養身藥飲,天天在追奶量的我也是乖乖喝完
  三餐部份,事前先溝通好不用擺盤,午餐只有我和月嫂可以簡單準備,晚餐就要請她多準備先生及大兒子的份,每天都有不同的變化,有人幫忙張羅三餐的日子真的是幸福呀。

寶寶照顧
  第三胎要封肚,月子也要好好做,於是請月嫂24小時在家裡張羅大大小小事情,寶寶的作習也是事先溝通,我們傾向百歲與親密各半的做法,有些時侯讓寶寶哭一起也是一種運動,但餵奶時仍會和寶寶互動玩耍,秀蘭姐習慣使用這個app記錄寶寶的作習,並且每天傳一個檔案給我,裡面會記錄寶寶喝多少、大小便次數,至於睡眠我們就不記錄,因為寶寶還在適應中,只是每天早上醒來都會口頭問問昨晚寶寶的睡眠情形。

家裡雜事
  我家是鄉下透天厝,所以有事先說好秀蘭姐會幫忙打掃的範圍(以產婦的活動範圍為主),但是我家有4層樓,所以固定2週會請人來打掃,平時秀蘭姐會整理廚房、幫忙晾衣服收衣服,寶寶的紗布衣請秀蘭姐手洗,除此之外,白天月嫂會幫忙帶大寶在自家門口等娃娃車來接去幼稚園,傍晚把當天的垃圾廚餘處理好,晚上寶寶跟著秀蘭姐上樓休息後(約是晚上8點),我家大寶二寶頗黏她,還會跟著上出去添湊熱鬧,約8點半我們把孩子叫下來,讓月嫂有時間休息及陪伴寶寶。

  40天,轉眼就結束,最後附上我和寶寶和月嫂秀蘭姐的照片,感謝您的照顧囉。

徵得月嫂同意,把她的聯絡方式放上來
聯絡方式:0911-753012
LINE:tammy590504

2017年4月26日 星期三

台中張白欣中醫初體驗,產後調理月子藥膳(推薦)

平時不太常寫文章的我,趁著今天還有時間,上來分享與大大稱讚一番。

這胎生完決定封肚,其實緊密的懷了3隻,全身骨頭也快散了。

聽同事大力推薦,還在網路上看了一些文章和評語,我找了某個週四早上,下著毛毛雨,8:20到(在FAMILY 京華店的2F),已有一對夫妻在等,我算是第二順位,8:40開始掛號,護士告訴我初診要從4號排起,我也能接受(之前在網路上有看到其它人分享有心理準備)。

約9:30進入診間,先把最近的症頭跟醫生報告,除此之外表明要來拿產後調理的中藥,預計做40天的月子。

月嫂已事先給我要準備的中藥食材明細,我就把我的所有問題列在明細上,拿進診間一併請教張醫師。

張醫師蠻親切的,說話速度快,講話直接(可能就是這樣被部份網友說很兇吧?),我提出的每個問題都很仔細的回答,不會讓人有急著趕你出去的不舒服感,整個看診的過程中,我除了認真聽,還能有說有笑,為了說明身體復原情況,還會舉例,除此之外,還額外叮嚀我還開始胸部按摩與熱敷,以利之後要餵母奶。

嘖嘖嘖,若不是住中南部,我可能會成為她的忠實病人吧。

出了診間在等藥,因為一次要拿40天份的藥方,張醫師也沒急著叫下一位患者進去(這時感覺更加良好,表示我這月子的藥方可以安心食用)。

回家拿出來開拍,大大小小包的是月子中要用的藥材,再額外給2張用藥方式、階段,綠色瓶蓋的藥是最近要吃的,健保給付,蠻大罐的(掛號150+藥40),這次總計花費7040,看似不便宜,我同事10多年前去拿產後調理的藥也差不多這個價格,所以覺得醫師也是佛心來著,沒有胡亂漲價。

用藥的方式在櫃檯的護士小姐有很詳盡的介紹,然後認真的把每包藥打開來與我核對裡面該有幾日份藥材,每包藥也有在外面寫上大大的數字,讓月嫂在準備時不會弄錯,最後我傻傻的問了護士一句:最近懷孕腦容易不足,如果忘了一些細節,可以打電話來問嗎?護士笑答:當然可以呀,就這樣笑談之間,陌生感全消失了。

真的頗喜歡這位醫師的,所以認真的發一篇文。

2017年4月13日 星期四

1060413-BOSCH MUM6N21做吐司(中種)--8條12兩吐司

本次測試食譜

最大的改變優格減半(200g--〉100g)


因為食品加工科的同事有建議:柔性材料(蛋,牛奶,優格,油)太多,要到薄膜階段也會拉長。

中種:
一次打了2份
中種總重:2204g (1速打1分清缸,2速1分,1速1分)
分成2份,1份放攪拌缸封好,放冰箱。
ps.不是那麼故意要操機器,原想要打一份,又怕粉量不夠,沒想到細算起來,真的把 MUM6N21當猛男用了XD
15hr低溫發酵後(有變大喔,這次就開心了)


開工1:
本種1份(此次改變速酵直接下,僅留鹽、奶油後放,鮮奶及優格有先放冷凍約2小時,有結冰霜)
總重:2009g

1速3分清缸--〉下鹽3速5分--〉下奶油3速5分
終溫24.9  真是令我欣喜若狂(也太好滿足了吧!!)

ps今天下雨天,較涼爽,也沒有使用冰寶(因為一時之間買不到)

今天想要做奶酥蔓越莓,於是衝全聯買了安新高鈣脫脂奶粉
不知為啥不會像其它網友做的那樣糊糊綢綢的...很乾的感覺。

還是把它手半壓半推的舖到麵裡,再加曼越莓。

ps今天下雨天,應該比較潮溼呀。不知為啥二三次整麵團時,表皮覺得有點乾,說不定是氣侯較冷吧。




開工2:
本種1份(此次改變速酵直接下,僅留鹽、奶油後放,因為剛才那次溫度太低,這次鮮奶和優格就沒放冷凍了)
總重:1888g (這次少了芝麻粉)

1速3分清缸--〉下鹽3速5分--〉下奶油3速6分
終溫27.1 (這個應該最標準了)